Vacherin Vanille chocolat pour 4 ou 10 personnes 
 
Ingrédients :
Crème glacée vanille tonka : ( lait entier* sucre de canne blond*, crème UHT 35%*,glucose*, poudre de lait 26%*, gousse de vanille de Madagascar*, fève de Tonka* stabilisants: Farine de caroube*, gomme arabique*, farine de guar*),  Sorbet Cacao plein arôme: (eau, Chocolat Premium Quality 80% cacao*,sucre*, sirop de glucose*, sucre inverti*, lait écrémé en poudre* stabilisants: Farine de caroube*, gomme arabique*, farine de guar*), Meringue : (blanc d’oeuf* , sucre*)
(*Issus de l’agriculture biologique)