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A rejoint le groupe le : 2 déc. 2024
Posts (8)
20 mai 2026 ∙ 4 min
Les Bâtonnets Glacés, dit Esquimaux
Nos Bâtonnets Glacés Artisanaux : L'Excellence Glacée Signée Les Garçons Glaciers Glaces artisanales, sorbets premium, bâtonnets glacés gourmets, coque chocolat, fabrication française, glacier artisanal Maine-et-Loire, Anjou, Angers Le bâtonnet glacé, réinventé par Les Garçons Glaciers Chez Les Garçons Glaciers, nous croyons qu'un bâtonnet glacé est bien plus qu'une simple douceur estivale : c'est une expérience sensorielle complète, un moment de plaisir suspendu, une véritable création...
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29 avr. 2026 ∙ 2 min
Fabriquer de la glace avec un PRO
Passez derrière le piano : bienvenue dans les coulisses de notre glacerie Il y a quelque chose de particulier qui se passe quand on ouvre les portes de l’atelier. L’odeur des fruits qu’on vient de découper, le bruit feutré de la turbine, et surtout ce moment — toujours le même — où les visages s’éclairent à la première cuillerée. C’est pour ça qu’on a imaginé cet atelier en immersion : pour partager ce qu’on aime, vraiment, et pas seulement vous tendre un cornet. On commence par faire...
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11 avr. 2026 ∙ 2 min
L'affogato :
Le dessert le plus simple du monde (et le plus difficile à bien faire) Il y a des classiques italiens qui n'ont besoin d'aucune introduction. L'affogato en fait partie — et pourtant, on l'explique rarement bien. Une histoire courte, comme la recette Affogato signifie littéralement « noyé » en italien. La chose noyée ? Une boule de gelato, engloutie sous un expresso brûlant. Le résultat ? Un des accords les plus justes de la gastronomie italienne. L'affogato est né dans les bars et cafés...
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